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Ingwer schälen: Wie geht’s am schnellsten?

Frischen Ingwer schälen - das geht am besten mit einem kleinen Löffel. (Bildrechte: FRAGDENSTEIN.DE/ Stein)

! Ein paar Scheibchen Ingwer in Wasser – schon ist ein köstliches und gesundes Getränk fertig. Oder haben Sie schon ‚mal Ingwer im Tomatensalat versucht? Oder geben Sie etwas Ingwer zur Abrundung in Ihre Sauce. Mit dem raffinierten säuerlich-süß-scharfen Ingwer-Geschmack lassen sich viele Gerichte noch interessanter machen. Aber: Muss man Ingwer schälen – und wenn ja: Wie macht man das […]

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